A Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo, sorge la Cantina Gigi Rosso. L’azienda prende il nome dal suo fondatore, uno dei pionieri nella coltivazione del Barolo e delle Langhe. Il figlio di Gigi, Maurizio, e il nipote Andreas gestiscono la cantina oggi. Il passaggio alla seconda e terza generazione porta energia e novità. La tradizione è viva, ma con un occhio al futuro portando sempre con sé con la passione e la dedizione per gli eccellenti vini piemontesi. Oggi in azienda è possibile degustare i prodotti, partecipare a tour guidati, visitare la collezione personale di vecchie annate.  E’ un modo conoscere le storie e la cultura delle Langhe ben espresse da queste parole di Gigi Rosso: “Sono nato nella vigna. Sono cresciuto nella vigna. E perciò porto la vigna nel mio cuore. Le Langhe sono la mia casa. Questa terra mi ha fatto un regalo molto speciale. Per ringraziarla, ogni anno, raccolgo i suoi frutti e li curo come una mamma si prende cura dei propri piccoli. Mi chiamano enologo, mi citano come esperto di vini, mi definiscono un pioniere. Ma la verità è solo una: quando parla la natura io ascolto”.