La Strada del Barolo partner del Master in Food & Wine Management del Sole 24 Ore
La Strada del Barolo e grandi vini di Langa ha siglato una partnership con il Master in Food & Wine Management organizzato da 24ORE Business School ed Eventi, con l’obiettivo di formare giovani manager nel settore dell’agroalimentare.
Il Master si distingue per il taglio pratico ed operativo della didattica: sono previsti, infatti, numerosi project work in collaborazione con aziende del settore, itinerari del gusto, laboratori sensoriali e visite aziendali. Fra queste anche una giornata nelle Langhe: mercoledì 22 febbraio il direttore della Strada del Barolo Daniele Manzone terrà un intervento formativo rivolto agli studenti del Master sul tema “Langhe-Piemonte: un caso di successo per l’enoturismo e per l’internazionalizzazione del vino”. Sempre nella stessa giornata saranno organizzate alcune visite guidate presso aziende vinicole associate alla Strada del Barolo.
