A grande richiesta le degustazioni guidate della Strada del Barolo tornano in autunno con una serie di appuntamenti speciali: tutti i week-end della Fiera, da sabato 11 ottobre a domenica 16 novembre, presso il Cortile della Maddalena.
Divenute negli anni un evento irrinunciabile per centinaia di wine-lover in visita nelle Langhe, le Wine Tasting Experience®, originale formula di degustazione ideata dalla Strada del Barolo, saranno inserite anche quest’anno all’interno del programma ufficiale della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Gli incontri si terranno tutti i sabati (in inglese) e tutte le domeniche (in italiano) dall’11 ottobre al 16 novembre nel Cortile della Maddalena all’interno della Sala Workshop, che ospiterà fra le altre cose anche il Centro Studi Tartufo per l’analisi sensoriale: sul sito www.winetastingexperience.it è già possibile effettuare una prenotazione e acquistare i biglietti.
Sull’esempio delle Ecole Du Vin francesi, gli appuntamenti vanno oltre la tradizionale degustazione in cantina, classica tappa di ogni enoturista, soprattutto per la possibilità di confrontare etichette di produttori diversi in un unico appuntamento.
Valore aggiunto per i wine-lover, poi, la presenza di esperti del territorio in grado di illustrare ogni segreto dei vini e pronti a soddisfare ogni curiosità: i “docenti” sono infatti produttori, enologi o sommelier d’esperienza, ciascuno con il suo personale punto di vista, dal valore dei profumi in un calice di vino agli abbinamenti fra vino e cibo, fino alle caratteristiche dei vini in rapporto al terroir.
Domande dal pubblico, approfondimenti e curiosità, consigli sulla degustazione, vini di produttori sempre diversi: tutti questi elementi rendono le Wine Tasting Experience® un modo nuovo per avvicinarsi alla conoscenza dei vini, oltre a rappresentare un’occasione unica per approfondire i dettagli della produzione del territorio di Langhe e Roero.
Con un occhio di riguardo per i sempre più numerosi enoturisti stranieri, le Wine Tasting Experience® vengono condotte anche in lingua inglese, proprio per soddisfare l’esigenza dei wine-lover di tutto il mondo di conoscere in profondità la produzione vitivinicola del territorio.
“Il gusto del territorio”, “I Cru del Re” e “Barolo&Barbaresco” sono i temi che si alterneranno presso il Cortile della Maddalena. “Il gusto del territorio” è un percorso introduttivo tra le produzioni più caratteristiche del Piemonte, con la degustazione di quattro differenti vini fra Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Barolo e Moscato; “I Cru del Re” è un viaggio scandito dalla degustazione di tre diverse etichette di Barolo; mentre “Barolo&Barbaresco”, novità della stagione, proporrà il confronto fra i due grandi vini delle Langhe, con la degustazione di tre diverse etichette.
Per rendere sempre più esperienziali le Wine Tasting Experience® e coinvolgere direttamente i partecipanti, i docenti utilizzeranno un video di supporto, ricco di infografiche e mappe interattive, che i partecipanti potranno consultare direttamente sui propri dispositivi mobile durante le degustazioni. Inoltre l’accesso ai contenuti rimarrà valido anche il giorno successivo alla Wine Tasting Experience®.
Oltre agli appuntamenti “a calendario”, è sempre possibile organizzare una Wine Tasting Experience® personalizzata in esclusiva per gruppi di almeno sei persone, che possono definire insieme agli organizzatori date, orari, location, lingue (oltre all’italiano: inglese, francese e tedesco) e naturalmente l’offerta di vini in degustazione!
Sede: Cortile della Maddalena – Sala Workshop, Via Vittorio Emanuele 19, Alba (CN)
Durata: 1 ora circa
Costo: € 20,00 a persona – Incluso l’ingresso al Mercato del Tartufo
Date e orari delle Wine Tasting Experience®
Tutte le date a calendario sono garantite. La prenotazione è obbligatoria e sarà confermata una volta avvenuto il pagamento della Wine Tasting Experience® richiesta.
Per info e prenotazioni:
tasting@stradadelbarolo.it
www.winetastingexperience.it
Tel: +39 0173 220943