Venerdì 21 luglio il brindisi con il Barolo, tra storia e tradizione

In alto i calici, torna venerdì 21 luglio l’appuntamento con Prosit! Un brindisi verso l’ora del tramonto, tra storia e tradizione, nel castello medievale di Serralunga d’Alba con un doppio calice di Re Barolo.

Le colline oggi Patrimonio mondiale dell’Umanità sono sempre state una componente importante dell’economia locale e il paesaggio, fin dall’epoca dei signori Falletti che abitavano il castello nel XIV secolo, è da sempre al centro del lavoro e della vita quotidiana. Stesso discorso che vale per il vino, la cui storia si intreccia a quella del maniero e dei suoi padroni nel corso dei secoli fino a metà dell’800 quando, sotto la gestione Opera Pia Barolo, l’edificio divenne un importante deposito per l’economia agricola del borgo di Langa.

Per l’edizione 2017 di Prosit! – ogni terzo venerdì del mese – sono previsti due turni di visita, uno alle 18,30 in lingua italiana, l’altro alle 19,30 in inglese: le guide accompagneranno i partecipanti all’inedito tour alla scoperta delle sale del castello medievale, del territorio e dei suoi vini.

Prima l’ingresso e la visita dei saloni, con tanti aneddoti e curiosità sulla storia del castello, ma anche sull’unicità del vino qui prodotto. Poi, al terzo e ultimo piano – il cui panorama spazia dalle dolci colline delle Langhe all’arco alpino – i partecipanti potranno assaggiare il Barolo di alcuni tra i migliori e più storici Cru dell’intera zona di produzione, attraverso l’assaggio dei vini di due aziende vitivinicole per ogni appuntamento. La degustazione sarà una vera narrazione in compagnia dei produttori locali che, oltre a offrire i loro vini, spiegheranno e indicheranno i vigneti da cui sono prodotti.

I prossimi due appuntamenti sono in programma per venerdì 18 agosto e venerdì 15 settembre.

LA VISITA

Si parte dal giardino, per poi proseguire fino al cammino di ronda del piano più alto, inizialmente protetto da merli, ancora visibili, e poi coperto dal tetto. Al termine della visita, con il sole ancora alto all’orizzonte, sarà possibile ammirare l’intero territorio della bassa Langa a 360 gradi, andando a individuare le zone di produzione del Barolo e il paesaggio scandito dai regolari e ordinati vigneti.  La guida svelerà aneddoti e curiosità sulla storia del castello e del suo rapporto strettamente correlato con le attività agricole locali, dal medioevo a Luigi Einaudi, grande appassionato di vini che si interessò affinché il maniero fosse acquistato dallo Stato, cui tuttora appartiene, affidato al Polo Museale del Piemonte.

La visita guidata terminerà all’ultimo piano, dove sarà possibile “leggere il paesaggio” in compagnia della guida prima della degustazione in compagnia dei produttori.

L’evento è promosso da Barolo & Castles Foundation d’intesa con il Polo Museale del Piemonte, al quale il castello, bene statale, è affidato.

INFO E COSTI (La durata della visita e della degustazione è di circa un’ora e mezza)

Intero: 13,00 €
Ridotto (dai 18 ai 25 anni): 10,00 €
Possessori della carta musei: 7,00 €

Per info e prenotazioni (max 25 persone ad appuntamento):
info@castellodiserralunga.it   
Tel. 0173 613358

Barolo & Castles Foundation:
Tel. 0173 386697
www.barolofoundation.it