Sarà il 3 maggio alle ore 18.00 presso il WI.MU. – Museo del Vino di Barolo – l’incontro atteso con il Dott. Enzo Vizzari, direttore delle Guide l’Espresso.

Un passato da industriale e un presente tra gli uomini più influenti nel mondo della critica gastronomica. Da alcuni anni Enzo Vizzari è direttore delle guide dell’Espresso e, soprattutto, della “Guida ai ristoranti d’Italia”. Ha sempre un sorriso gioviale ma quando entra in un ristorante tremano le gambe anche ai tavoli e i pochi fortunati che sono stati invitati a cena a casa sua, assicurano che le sue capacità in cucina potrebbero competere con quelle di tanti cuochi presenti nella guida da lui diretta (fonte: www.salonelibro.it).

Sarà prestigioso ospite della Strada del Barolo giovedì 3 maggio alle ore 18.00 presso il WI.MU. – Museo del Vino di Barolo – in una serata il cui focus sarà il marketing visto come grande assente nelle strategie dei produttori vitivinicoli.

Vi aspettiamo numerosi!