A novembre tre incontri di cucina tra tecniche di base e ingredienti stagionali al ristorante Real Castello di Verduno

Nel mese di novembre, per tre venerdì di fila, il ristorante Real Castello di Verduno propone un corso di cucina con la chef Alessandra Buglioni di Monale.

Gli incontri si terranno il 10, il 17 e il 24 novembre, dalle 17.00 in avanti, e in partecipanti avranno la possibilità di iscriversi a un corso singolo, scegliendo fra una delle tre serate proposte, o di seguire tutte e tre le serate.

PROGRAMMA:

Martedì 10 novembre
Peperoni gratinati
Tajarin ai fegatini di pollo
Rotolo di faraona arrosto
Bunet

Martedì 17 novembre
Sformato di verdure
Risotto al vino
Filetto di maiale in crosta di pan pesto
Zabajone

Martedì 24 novembre
Cipolla al sale ripiena di murazzano
Ravioli di cavolo e patate
Trippa in umido
Pere al vino

Costo:
3 corsi con cena e bevande: € 340,00
Corso singolo con cena e bevande: € 120,00

Per info e prenotazioni:
Tel.: +39 0172 470125
e-mail: info@castellodiverduno.com