I grandi vigneti del Barolo: tour dei cru di Castiglione Falletto con degustazione
Tour nei vigneti di Castiglione Falletto con degustazione finale di tre calici di Barolo per scoprire i vigneti che hanno fatto la storia del Barolo
Sabato 3 maggio 2025 la Strada del Barolo in collaborazione con Vinum organizza un tour guidato attraverso alcune delle più celebri MGA – Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barolo nel territorio comunale di Castiglione Falletto (CN). La visita si concluderà con la degustazione dei tre vini Barolo di cui si sono visitate le vigne.
Situato al centro della zona di produzione del Barolo, il comune di Castiglione Falletto annovera vigne di assoluto prestigio tra cui spiccano Monprivato, Rocche di Castiglione e Brunella. Il tour è dedicato ad appassionati wine lovers interessati a conoscere i fattori che determinano il carattere e le infinite sfaccettature che può assumere il Barolo.
SCOPO DEL TOUR
La composizione geologica del terreno, l’esposizione, la pendenza e l’altitudine si uniscono al fattore umano e concorrono a determinare il carattere di questo grande vino: tali fattori possono essere riassunti con il termine “cru”, una parola presa a prestito dal francese, che indica la porzione di un vigneto con caratteristiche peculiari, un microclima unico e – immancabile e determinante – il lavoro dell’uomo. Un magico microcosmo capace di rendere ogni vino unico.
Lo scopo del tour è quello di far comprendere in modo semplice ed “esperienziale” questo concetto, attraverso un percorso a piedi per scoprire tre vigneti del Barolo, accompagnati da un sommelier professionista e guida naturalistica, per conoscere le peculiarità del suolo, del clima e del lavoro dell’uomo che hanno determinato le caratteristiche che si ritroveranno nel calice.
PROGRAMMA
Il tour si terrà sabato 3 maggio 2025, con ritrovo da raggiungere con mezzi propri con la guida alle 8.45 presso Piazza Vassallo a Castiglione Falletto (CN), partenza alle ore 9.00, visita ai cru di Castiglione Falletto e arrivo alla Cantina Boroli intorno alle ore 11.00, dove si terrà la degustazione dei tre vini:
- Barolo Docg Brunella 2020 – Boroli
- Barolo Docg Monprivato 2020 – Sordo Giovanni
- Barolo Docg Rocche di Castiglione 2020 – Monchiero F.lli
Il termine dell’attività è previsto alle 12.30 circa
Accompagnatore: Lorenzo Labriot, sommelier AIS, diplomato WSET, guida ambientale escursionistica e accompagnatore turistico.
Il percorso è facile e alterna passaggi in paese, su sentieri e brevi tratti panoramici su strade bianche. Si consiglia un outfit consono a un terreno campestre.
Costo e acquisto biglietti online
Il tour sarà in italiano, con possibilità di sintetica traduzione in lingua inglese.
Il costo comprende il tour a piedi guidato e la degustazione di 3 calici di Barolo.
Per maggiori dettagli e informazioni scrivere a eventi@stradadelbarolo.it
In collaborazione con:
